[시사종합신문 = 오승택 기자] 광주 동구가 지원하고 조선대 산학협력단이 위탁·운영하는 광주동구어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 13일 어린이집 및 유치원 원장을 대상으로‘2025년 1차 사업설명회 및 원장 집합교육’을 진행했다.

이번 사업설명회에서는 ▲2025년도 사업설명회 및 참여 우수 급식소 표창 수여식 ▲2025년 위생·안전 및 영양 체크리스트 교육이 이뤄졌다. 특히 위생·안전 및 영양 체크리스트 중점 지도사항과 관련 법규를 안내해 동구 내 시설이 안전 기준에 따라 급식 사업을 운영할 수 있도록 도왔다.

이주민 센터장(조선대 식품영양학과)은 “2025년에도 모든 등록시설과 협력해 더욱 안전하고 건강한 급식 서비스를 제공할 수 있도록 힘쓰겠다”고 말했다.