Áñ°Üã±â Ãß°¡ 2026.02.15 (ÀÏ) 22:29
½Ã»ç ±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã Àü¶ó³²µµ Àü¶óºÏµµ Á¦ÁÖµµ ƯÁý±âȹ ¿ÀÇǴϾð Ä¿¹Â´ÏƼ  
ž´º½º Á¤Ä¡ »çȸ °æÁ¦ ±³À° ¹®È­ °ü±¤ ½ºÆ÷Ã÷
»õÀÇÀÚ
¼ö»ó
µ¶ÀÚ±â°í
½Ã»çÄ®·³
°Ç°­Ä®·³
±âÀÚ¼öø
ÇÖÀ̽´
»çÇʱÍÁ¤, û·ÅÀÇ ¿ø¸®

¼­±ÍÆ÷½Ã ¿¹·¡µ¿Áֹμ¾ÅÍ ÃÖ¼¼ÈÆ

2023³â 10¿ù 31ÀÏ(È­) 11:06
¼­±ÍÆ÷½Ã ¿¹·¡µ¿Áֹμ¾ÅÍ ÃÖ¼¼ÈÆ
[½Ã»çÁ¾ÇսŹ®] ¿Ã¹Ù¸£Áö ¸øÇÑ °ÍÀÌ Àӽ÷ΠÈûÀ» ¾ò´Â µíÇÏÁö¸¸ °á±¹ ¿À·¡°¡Áö ¸øÇÏ°í ¹Ù¸¥ °ÍÀ¸·Î µ¹¾Æ°¡°Ô µÈ´Ù´Â ¸»ÀÌ´Ù. ´Þ¸® ¸»Çϸé Á¤Á÷ÇÏ°í ºÎÁö·±È÷ ÀÚ±âÀÇ º»ºÐÀ» ´ÙÇÏ¸é ¸ðµç ÀÏÀÌ ¶æ´ë·Î ÀÌ·ç¾îÁø´Ù¶ó´Â Àǹ̷εµ ÇØ¼®ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ú´Ù.

°øÁ÷Àڷμ­ »çÇʱÍÁ¤ÀÇ º»Áú°ú ¸Â´ê¾Æ ÀÖ´Â °¡Ä¡´Â û·ÅÀ̶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù. »çȸ ¿©·¯ Á¶Á÷, ƯÈ÷ °øÁ÷»çȸ¿¡¼­ û·ÅÀÌ °øÁ÷°¡Ä¡·Î¼­ À¯´Þ¸® °­Á¶µÇ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀϱî?

¿ì¸®´Â ¾î¸± Àû À§ÀÎÀüÀ» º¸¸ç °í°ü´ëÀÛÀÇ ÀÚ¸®¿¡ ÀÖÀ¸¸é¼­µµ û·ÅÇÔÀ» ÁöŰ¸ç ±¹°¡¿Í »çȸ¸¦ À§ÇØ ¾Ö¾´ À§ÀεéÀÇ À̾߱⿡ °¨µ¿À» ¹Þ°í »îÀÇ ÀÌÁ¤Ç¥¸¦ ¾ò¾î ¿Ô°í ƼºêÀ̳ª ½Å¹®Áö»ó µî ¸¹Àº ¸Åü¿¡¼­ ºÎÁ¤¡¤ºÎÆÐ¿Í ¿¬°üµÈ Á¤Ä¡ÀÎ, °æÁ¦ÀÎ µî ´Ù¾çÇÑ Àι°µéÀÇ ¸ô¶ôÀ» °üÂûÇÏ¸ç ¹Ý¸é±³»çÇØ¿Ô´Ù. ¿ÇÁö ¾ÊÀº ¼ö´Ü°ú ¹æ¹ýÀ¸·Î ÈçÈ÷ »ç¶÷µéÀÌ ¹Ù¶ó´Â ¼¼¼ÓÀûÀÎ °¡Ä¡µé¿¡ ½±°Ô ¼ÕÀ» »¸¾î ´êÀº ¸î¸î »ç¶÷µéÀÇ ÀÏÈ­¸¦ º¸¸ç ¶§·Ð ¸¹ÀÌ ºÎ·´°Ô ´À²¸Á® Á¤µµ¸¦ °È´Â »ç¶÷µéÀÇ ¿ìÁ÷ÇÔÀÌ ¾î¸®¼®°Å³ª °íÁö½ÄÇÏ°Ô ´À²¸Áö±âµµ ÇÑ´Ù. ±×·¡µµ ¿ì¸®´Â ¾î´À ´©±¸µµ ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î ÇÏ´ÃÀ» ´Ù °¡¸± ¼ö´Â ¾ø´Ù´Â ÀüÁ¦¸¦ ¸¹Àº ±Ç·ÂÀÚµéÀÇ ¿µ¶ôÀ» ÅëÇØ ¼ö¾øÀÌ È®ÀÎÇØ ¿Ô´Ù. ¿­Èê °í¿î ²ÉÀÌ ¾ø´Ù°í Çß°í ½Ê³âÀ» °¡´Â ±Ç·ÂÀº ¾ø´Ù°í Çß´Ù.

Á¶·ù¸¦ µû¶ó ¹Ù´Ù°¡ ¹Ð·Á³ª¸ç ¹°ÀÌ ºüÁö¸é ¹Ø¹Ù´ÚÀÇ »¹°ú ¾ÏÃʰ¡ µå·¯³ªµí ±Ç¼¼°¡ ½ÃµéÇØÁö¸é ºÎÁ¤°ú ºñÀ§°¡ ¸ðµÎ µå·¯³ª°Ô µÇ¾î ÀÖ´Ù. ¿ì¸®´Â ´ëÁß ¸Åü¸¦ ÅëÇØ ÀÌ·¯ÇÑ ÀÏÈ­µéÀ» °¡½Ê°Å¸®°¡ µÉ¸¸ÇÑ ±Ç·ÂÀÚµéÀÇ °æ¿ì¸¦ ÅëÇØ¼­¸¸ ÁÖ·Î °üÂûÇØ ¿Ô±â¿¡ ´ë´Ù¼öÀÇ ÀϹÝÀε鿡°Õ º°·Î »ó°ü¾ø´Â ÀÏó·³ ´À²¸Áö´Â °ÍÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ±¹¹ÎÀÇ ¼¼±ÝÀ¸·Î °øÀÍÀ» ´ã´çÇÏ´Â Àϼ± °ø¹«¿øÀÇ ÇÑ »ç¶÷À¸·Î¼­ û·ÅÀÇ Á߿伺À» °ú°Å ¼±°Å ¿îµ¿ ´ç½Ã ÁÖâµÆ´ø ½½·Î°ÇÀ¸·Î ª°í ±½°Ô Ç¥ÇöÇØ º¸°íÀÚ ÇÑ´Ù.

¡°³ª¶ó¿¡ µ·ÀÌ ¾ø´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï°í µµµÏÀÌ ¸¹Àº °Í»ÓÀÔ´Ï´Ù.¡± µµµÏÀÌ ¸¹´Ù¶ó..Àç¹ÌÀÖ°í Á÷¼³ÀûÀΠǥÇöÀÌ´Ù. Ⱦ·É µî Á¤ºÎÁ¶Á÷ ³»ºÎÀÇ °³ÀÎÀû ºÎÆÐ»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¹Î°£¾÷ü µî°úÀÇ °Å·¡Çü, ±â¾÷Çü ºÎÆÐ¸¦ µÎ·ç ÁöÀûÇÑ Ç¥ÇöÀ̶ó »ý°¢ÇÑ´Ù.

°ø¹«¿øµéÀº Á÷À§ÀÇ °íÇϸ¦ ¸··ÐÇϰí ÀûÁö ¾ÊÀº ¿¹»êÀ» ´Ù·ç°í ±¹¹Î»ýȰ¿¡ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â Áß¿äÇÑ ÀϵéÀ» ´Ù·ç°í ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. °øÁ÷ÀÚ°¡ »çÇʱÍÁ¤ÀÇ ¿øÄ¢À» °£°úÇÏ°í »çÀûÀÎ ÀÌÀÍ¿¡ °ñ¸ôÇÒ ¶§ Á¤ºÎ¿¹»êÀ» ºñÈ¿À²ÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ¿© ³¶ºñÇϰųª ºÎÁ¤ÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î »çÃëÇÏ°Ô µÇ°í ±×¸¸Å­ ±¹¹Î¿¡°Ô µ¹¾Æ°¡¾ß ÇÒ ÇýÅÃÀÇ ¸òÀº ÀÛ¾ÆÁö°Ô µÈ´Ù.

±×·¯³ª »çÇʱÍÁ¤ÀÇ ¿ø¸®¿¡ µû¶ó ¸ðµç ºñÀ§´Â ¸ÓÁö¾Ê¾Æ µå·¯³¯ °ÍÀÌ¸ç ¾òÀº °Íº¸´Ù ´õ Å©°Ô ÀÒ°Ô µÉ °ÍÀº ´ç¿¬Áö»ç´Ù. û·ÅÀº °ð »çÇʱÍÁ¤ÀÇ Á¤¼öÀÌ°í °øÁ÷»ýȰÀÇ ±Ùº»À» ÀÒÁö ¾Ê°Ô Àâ¾ÆÁÖ´Â Áß¾Ó¼±À̶ó »ý°¢ÇÑ´Ù. ÈçÈ÷ ¾Ë°í ÀÖµí Áß¾Ó¼± ħ¹üÀº º¸È£¹ÞÁö ¸øÇÏ´Ï ¿ì¸® ¸ðµÎ Áß¾Ó¼±À» ÁöÄÑ ´Þ¸®´Â °ÍÀÌ ¿Ç´Ù.


½Ã»çÁ¾ÇսŹ® sisatotal@hanmail.net
°øÁ÷ÇöÀå¿¡¼­ ´Ù½Ã »ý°¢Çϴ û·ÅÀÇ ±âÁØ
°¡³­¼¼: ¡®°¡³­ÇØÁö´Â ¼±Åᯠvs ¡®ºÎÀ¯ÇØÁö´Â ¼±Åá¯
Á¦ÁÖ Àúź¼Ò³ó¾÷, ¶¥À» »ì¸®¸é ³ó¾÷ÀÌ »ê´Ù.
Á¦Áֽà ¿¡ÄÚÃÌ, ±×¸°Å° ÀÎÁõÀ¸·Î Áõ¸íÇÑ 'ȯ°æÀÌ °ð °æÀï·Â
ÀÔÃá´ë±æ, û·ÅÀÌ ÀÖ¾î¾ß ÁøÂ¥ ±æÇÏ´Ù
Àú¼ÒµæÃþ À§±â°¡Á¤ Áö¿ø»ç¾÷À» ¾Æ½Ã³ª¿ä?
°ü±¤¼ö¿ëż¼ È®¸³¿¡¼­ ½ÃÀ۵Ǵ Á¦ÁÖ Àü±¹(Àå¾ÖÀÎ)üÀü ¼º°ø°³ÃÖ
½º¸¶Æ® ÇØ½ç(HACCP), öÀúÇÑ °ü¸®¿Í ÀÚµ¿È­·Î ½Ã¹ÎÀÇ ½ÄŹ¿¡ ¾È½ÉÀ»¡¦
±¹¹ÎÀÇÈûÀÌ ±×·¯Çϵí, ¹ÎÁÖ´çµµ ±×·¯ÇѰ¡
°æÃ»(ÌËôé)¿¡¼­ ½ÃÀ۵Ǵ ¼º¼÷ÇÑ Áö¹æÀÚÄ¡
¸ñÃ๮ȭ°¡ »ì¾Æ ¼û ½¬´Â ¼­±ÍÆ÷ÀÇ ½ÀÁö
    

ȸ»ç¼Ò°³È¸¿ø¾à°üû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥°³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Á¤Ã¥Á¦ÈÞ¹®ÀDZ¤°í¹®ÀDZâ»çÁ¦º¸°øÁö»çÇ×°íÃæÃ³¸®ÀÎÁ¦µµÀÎÅͳݽŹ® À±¸®°­·É
Á¦È£ : ½Ã»çÁ¾ÇսŹ®£üµî·Ï¹øÈ£ : ±¤ÁÖ, ¾Æ00535£üµî·Ï¿¬¿ùÀÏ : 2011.03.16£ü¹ßÇà/ÆíÁýÀÎ/´ëÇ¥ÀÌ»ç : ¿À½ÂÅãüû¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ¿À½ÂÅÃ
±¤ÁÖº»ºÎ ㉾ 61924 ±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã ¼­±¸ ¾çµ¿ 264-12, 1Ãþ£üÀüÈ­ (062)524-1600£üÀü³²º»ºÎ ㉾ 57942 Àü¶ó³²µµ ¼øÃµ½Ã ¼ºµ¿2±æ 24(µ¿¿Üµ¿)£üÀüÈ­ (061)746-2222
ÀüºÏº»ºÎ ㉾ 54801 ÀüºÏƯº°ÀÚÄ¡µµ ÀüÁֽà ´öÁø±¸ ¹ø¿µ·Î 263(¼º´öµ¿)£üÀüÈ­ (063)214-4300£ü±â»çÁ¦º¸ : sisatotal@hanmail.net
Á¦ÁÖº»ºÎ ㉾ 63008 Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµ Á¦Áֽà ÇѰæ¸é °í»ê·Î 87(°í»ê¸®)£üÀüÈ­ 010-2080-6002
[ÁÖ½Äȸ»ç ½Ã»çÁ¾ÇսŹ®]¸¦ ÅëÇØ Á¦°øµÇ´Â ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(±â»ç ¹× »çÁø)´Â ¹«´Ü»ç¿ë, º¹»ç, ¹èÆ÷½Ã ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀúÇØµÇ¸ç ¹ýÀû Á¦À縦 ¹ÞÀ»¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.