A, B, C, K±Þ ¼Òȱâ´Â ¹°·Ð ¿Á³»¼ÒÈÀü ¿ª½Ã ÀϹÝÀÎÀÌ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼Òȼ³ºñ´Ù. |
ÀϹÝÀεµ ¼ÒÈÀü »ç¿ë °¡´É
¼Ò¹æ½Ã¼³Àº ¡¸ÈÀ翹¹æ, ¼Ò¹æ½Ã¼³ ¼³Ä¡¡¤À¯Áö ¹× ¾ÈÀü°ü¸®¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¡¹¿¡ µû¶ó Å©°Ô ¼Òȼ³ºñ¿Í °æº¸¼³ºñ, Çdz±¸Á¶¼³ºñ, ¼ÒÈ¿ë¼ö¼³ºñ, ¼ÒÈÈ°µ¿ ¼³ºñ·Î ³ª´¶´Ù.
¿ì¼± ¼Òȼ³ºñ´Â ÈÀç Áø¾Ð¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼³ºñ¸¦ ¶æÇÏ°í, °æº¸¼³ºñ´Â ÈÀç ¹ß»ý »ç½ÇÀ» ¾Ë·ÁÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. Çdz±¸Á¶¼³ºñ´Â ÈÀç°¡ ¹ß»ýÇÒ °æ¿ì Çdz ¹× ´ëÇǸ¦ À§ÇØ »ç¿ëÇÏ´Â ±â±¸ ¶Ç´Â ¼³ºñ¸¦ ÀǹÌÇÑ´Ù. ¼ÒÈ¿ë¼ö¼³ºñ¿Í ¼ÒÈÈ°µ¿¼³ºñ´Â ¼Ò¹æ´ë¿øµéÀÌ ÈÀç Áø¾ÐÀ» À§ÇØ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Æò¼Ò ¼Ò¹æ½Ã¼³ °ü¸® Áß¿ä
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ³Î¸® ¾²ÀÌ´Â ¼Òȱâ´Â A, B, C±Þ ºÐ¸» ¼Òȱâ(°¡¾Ð½Ä)¿Í K(Kitchen, ÁÖ¹æ)±Þ ÈÀç¿¡ ÀûÇÕÇÑ K±Þ ¼ÒȱⰡ ÀÖ´Ù. ÀÌµé ¼ÒȱâÀÇ °æ¿ì ¿ë±â º»Ã¼, ´©¸§¼è, ¼ÕÀâÀÌ µîÀÇ º¯ÇüÀ̳ª ºÎ½Ä ¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇÑ ÈÄ ¾ÈÀüÇÉ, È£½º, ³ëÁñÀÌ Á¤È®ÇÏ°Ô °áÇյŠÀÖ´ÂÁö ºÁ¾ß ÇÑ´Ù.
¾Ð·Â°èÀÇ ¹Ù´ÃÀÌ ³ì»ö¿¡ ÀÖ´Ù¸é Á¤»ó ¾Ð·ÂÀ» À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ý´ë·Î Àû»öÀº °í¾Ð·Â, Ȳ»öÀº Àú¾Ð·ÂÀ» ÀǹÌÇϱ⠶§¹®¿¡ ±³Ã¼°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¿Á³»¼ÒÈÀüÀº Æò¼Ò ±¸¼ºÇ°ÀÌ Àß ±¸ºñµÅ ÀÖ´ÂÁö È®ÀÎÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. ÇÑÆí ¼Òȱâ´Â ÀϹÝÀûÀ¸·Î Á¦Á¶ÀϷκÎÅÍ 10³â±îÁö »ç¿ë °¡´ÉÇϸç 10³âÀÌ Áö³ ¼Òȱâ´Â °üÇÒ ¼Ò¹æ¼³ª ¾ÈÀü¼¾ÅÍ¿¡ °¡Á®°¡ ¾ÈÀüÇÏ°Ô Æó±âÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù
(¿ÞÂʺÎÅÍ)Åõô¿ë ¼Òȱâ, ¿¡¾î·ÎÁ¹½Ä ¼Òȱâ, Â÷·®¿ë ¼Òȱâ, ºÐ¸» ¼Òȱâ, ÀÌ»êÈź¼Ò ¼Òȱâ, ûÁ¤ °¡½º ¼Òȱâ, K±Þ ¼Òȱâ. |
¹ýÀ¸·Îµµ Á¤ÇØÁø ¼Ò¹æ½Ã¼³ ¾ÈÀü Á¡°Ë
¡¸´ÙÁßÀÌ¿ë¾÷¼ÒÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®¿¡ °üÇÑ Æ¯º°¹ý¡¹¿¡ µû¸¥ ´ÙÁßÀÌ¿ë¾÷¼Ò¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¿Ü½Ä¾÷¼ÒÀÇ °æ¿ì °°Àº ¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢1)¿¡ µû¸¥ ¾ÈÀü½Ã¼³À» ¼³Ä¡ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ºÐ±âº° 1ȸ Á¤±â Á¡°Ëµµ Çʼö´Ù. ¼¼ºÎ Á¡°ËÇ¥´Â °°Àº ¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢ [º°Áö Á¦10È£ ¼½Ä]À¸·Î ±ÔÁ¤µÅ ÀÖ´Ù. ¡ã¿Ü°ü Á¡°Ë(Àû¹ýÇÏ°Ô ¼³Ä¡µÅ ÀÖ´ÂÁö) ¡ãÀÛµ¿ ±â´É Á¡°Ë(Á¦´ë·Î ÀÛµ¿ ÇÏ´ÂÁö) ¡ã°ü¸®»óÅ ȮÀÎ(ÇdzÅë·Î¿¡ ¹°°ÇÀ» ½×¾Æ ³ù´ÂÁö) µîÀÌ Á¡°Ë ³»¿ë¿¡ Æ÷ÇԵȴÙ.
¾ÈÀü Á¡°ËÀº ÇØ´ç ¿µ¾÷ÀåÀÌ À§Ä¡ÇÑ Æ¯Á¤¼Ò¹æ´ë»ó¹°(ÁÖ·Î °Ç¹°) ¼Ò¹æ¾ÈÀü °ü¸®ÀÚ ¶Ç´Â ÇØ´ç ¾÷¼ÒÀÇ Á¾¾÷¿ø Áß ¼Ò¹æ¾ÈÀü°ü¸®ÀÚ ÀÚ°ÝÀ» ÃëµæÇÑ ÀÚ, ¼Ò¹æ±â¼ú»ç¡¤¼Ò¹æ¼³ºñ±â»ç ȤÀº ¼Ò¹æ¼³ºñ»ê¾÷±â»ç ÀÚ°ÝÀ» ÃëµæÇÑ ÀÚ°¡ ÀÖÀ» °æ¿ì Á¡°Ë ¾÷¹«¸¦ ´ã´çÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¡¸ÈÀ翹¹æ, ¼Ò¹æ½Ã¼³ ¼³Ä¡¡¤À¯Áö ¹× ¾ÈÀü°ü¸®¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¡¹ Á¦29Á¶¿¡ µû¸¥ ¼Ò¹æ½Ã¼³°ü¸®¾÷ÀÚ(Àü¹®¾÷ü)¿¡°Ô Á¡°ËÀ» ÀÇ·ÚÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ´Ù.
¿Ü½Ä¾÷¼Ò ÈÀç ¹ß»ý ½Ã ¼ÒÈ±â ¹× ¼ÒÈÀü »ç¿ë¹ý
¿Ü½Ä¾÷¼Ò¿¡¼ °¡Àå ÈçÇÏ°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼Ò¹æ½Ã¼³Àº ¹Ù·Î ¼Òȱâ´Ù. ¼Òȱⱸ ¹× ÀÚµ¿¼ÒÈÀåÄ¡ÀÇ ÈÀç¾ÈÀü±âÁØ(NFSC 101)¿¡ µû¶ó ¸ðµç À½½ÄÁ¡¿¡´Â K±Þ ¼Òȱ⸦ 1°³ ÀÌ»ó Àǹ«ÀûÀ¸·Î ºñÄ¡ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼ÒÈÀü ¿ª½Ã ¼Ò¹æ´ë¿øÀÌ ÇöÀå¿¡ µµÂøÇϱâ Àü ÀϹÝÀεéÀÌ Á¢±ÙÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å »ç¿ë¹ýÀ» ¾Ë¾ÆµÎ¸é ÁÁ´Ù.
K±Þ ¼ÒȱâÀÇ °æ¿ì 1°³(4§¤ ±âÁØ)´ç »ç¿ë ½Ã°£Àº 50¿©ÃÊ Á¤µµ·Î ªÀº ÆíÀÌ´Ù. ÁÖÀ§¿¡¼ °è¼Ó ¼Òȱ⸦ º¸±ÞÇØÁà¾ß Ãʱâ Áøȸ¦ ¼º°øÀûÀ¸·Î ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¼Òȱâ, ¼ÒÈÀü µî ¼Ò¹æ½Ã¼³ »ç¿ë ½Ã ´ëÇÇ·Î È®º¸µµ Áß¿äÇÏ´Ù. ½Ç³»¶ó¸é ºñ»ó±¸¸¦, ½Ç¿Ü¶ó¸é ¹Ù¶÷À» µîÁ®¾ß ÇÑ´Ù. ÁøÈ°¡ ¾î·Á¿ï °æ¿ì ¹Ù·Î ¾ÈÀüÇÑ °÷À¸·Î ´ëÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. Æò¼Ò ±³À°À̳ª ÈÆ·ÃÀ» ÅëÇØ ÀÌ ºÎºÐÀ» ÀÎÁöÇÏ°í ÀÖ¾î¾ß À¯»ç ½Ã À¯¿¬ÇÏ°Ô ´ëóÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÛÀº ºÒÀÏ °æ¿ì ¼Òȱ⳪ ¿Á³»¼ÒÈÀüÀ» ÀÌ¿ëÇØ ½Å¼ÓÈ÷ Áø¾ÐÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¸é Àç»êÇÇÇØ´Â ¹°·ÐÀÌ°í ÀθíÇÇÇصµ ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù.
À̸¦ À§Çؼ´Â Æò¼Ò ¼Ò¹æ °ü·Ã ¾ÈÀü½Ã¼³ÀÌ Á¦´ë·Î ÀÛµ¿ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï À¯Áö ¹× °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù. ÈÀç´Â ´©±¸¿¡°Ô³ª, ¾ðÁ¦, ¾îµð¼µç ÀϾ ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ý°¢À¸·Î Ç×»ó °ü½ÉÀ» ±â¿ï¿© ÁÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù.