ÀÌó·³ ÃÖ±Ù µé¾î °¨°¢°øÇØ·Î ÀÎÇÏ¿© ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ºÒÆíÀ» È£¼ÒÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. °¨°¢°øÇØ´Â »ç¶÷ÀÌ °¨°¢ ±â°üÀ¸·Î ÀÎÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »ýÈ°È°µ¿°ú ¹ÐÁ¢ÇÑ °øÇØ·Î ½ÅüÀû Á¤½ÅÀû ÇǷθ¦ µ¿½Ã¿¡ À¯¹ßÇϸç, ¼Ò¼ÛÀÌ µÚ µû¸£±âµµ ÇÑ´Ù. ¼ÒÀ½°øÇØ, Áøµ¿°øÇØ, ¾ÇÃë°øÇØ µîÀÌ ¿©±â¿¡ ÇØ´çµÈ´Ù.
ÄèÀûÇÑ »ýȰȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ ÁֹεéÀÇ ¿å±¸°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼ ¿ì¸®±ºÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ±×Áß¿¡¼ ƯÈ÷, Ãà»ê¾ÇÃë°¡ ¹®Á¦°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù. Ãà»ê¾ÇÃë´Â ÁöÇü, ±âÈÄ, ³óÀåÇüÅ µî¿¡ µû¶ó ¹ß»ýÆíÂ÷°¡ Å©°í °¨°¢ÀûÀÌ°í ÁÖ°üÀûÀÎ °øÇØ·Î Á¤·®ÈÇϱ⠾î·Á¿òÀÌ ÀÖ´Ù.
Ãà»ê¾ÇÃë ¿øÀÎÀº ´Ù¾çÇÏÁö¸¸ ´ëºÎºÐ Ãà»ç°ü¸® ¼ÒȦ°ú ¹Ì¼÷ÇÑ °¡ÃàºÐ´¢Ã³¸®, ½Ã¼³°³¼±¹ÌÈí µîÀ¸·Î ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ´Ù. û¼Ò°ü¸®¸¦ ÅëÇÑ ³óÀå ȯ°æ°³¼±, ¾ÇÃëÀú°¨À» À§ÇÑ Áö¼ÓÀûÀÎ ½Ã¼³º¸¿Ï°ú ¿ÀÆó¼ö Á¤È½Ã¼³ÀÇ Á¤±âÀûÀÎ Á¡°Ë, »ý»êÀÚ´Üü¿Í Çù·ÂÀ» ÅëÇÑ ÀÚ¹ßÀûÀÎ ¾ÇÃ뿹¹æÈ°µ¿Àü°³ µîÀÌ ¿ä±¸µÇ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Ãà»ê³ó°¡¸¦ ´ë»óÀ¸·Î °¡Ãà»ç¾ç°ü¸®°È ¾ÇÃë¹ß»ýÀú°¨ µîÀ» ½ÇõÇϵµ·Ï Àνݳ¼± µîÀÇ ±³À°ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀå ÁöÁ¤È®´ë ¿Í Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ Ãà»ê¾÷ ±â¹ÝÁ¶¼ºÀ» À§ÇØ Ãà»ê³ó°¡ÀÇ Àû±ØÀûÀÎ ÀǽÄÀÇ º¯È¿Í ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í º»´Ù.
³ªºÎÅÍ ±ú²ýÇÑ ³óÀåÀ¸·Î °³¼±ÇÏ¿© ±ú²ýÇÑ ³óÀå ÃßÁøÀÌ ¼±¼øȯ ±¸Á¶¸¦ Çü¼ºÇÏ¿© Ãà»ê³ó°¡¿Í Áö¿ªÁֹΠ¸ðµÎ°¡ º¸´Ù ÄèÀûÇÑ »ýȰȯ°æ¼Ó¿¡¼ °ÅÁÖÇÒ ¼ö ÀÖ±æ ¼Ò¸ÁÇÑ´Ù.
½Ã´ëÀû È帧À¸·Î º¼ ¶§ ÀÌÁ¦´Â Ãà»ê¾÷µµ ±ú²ýÇÑ Ãà»ê°ú ´õºÒ¾î ģȯ°æ ÀÎÁõ, HACCPÀÎÁõ, ³ª¾Æ°¡ µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê ³óÀåÀ¸·Î ÀüȯÇÏ¿© Ç°Áú ÁÁÀº Ãà»ê¹°À» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °ø±ÞÇÏ´Â ±æÀÌ Ãà»ê¾÷À¸·Î »ì¾Æ³²´Â ±æÀÌ ¾Æ´Ñ°¡ »ý°¢µÈ´Ù.
Âü°íÀûÀ¸·Î ÀåÈﱺÀÇ ±ú²ýÇÑ ³óÀå ÃßÁø»çÇ×À» »ìÆ캸¸é ÇöÀç±îÁö 50È£°¡ ±ú²ýÇÑ Ãà»ê³óÀåÀ¸·Î ÁöÁ¤µÇ¾ú´Ù. ÃàÁ¾º°·Î´Â ÇÑ¿ì 34È£, ¿À¸® 13È£, ´ß 3È£, ¿¬µµº°·Î´Â ¡®18³âµµ 9È£, ¡®19³âµµ 5È£, ¡®20³âµµ 12È£ ¡®21³âµµ »ó¹Ý±â±îÁö 24È£°¡ ÁöÁ¤µÇ¾ú°í ÇöÀç 138È£°¡ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ
½É»çÁß¿¡ ÀÖ´Ù.