최근 관광 흐름은 단순 관람에서 벗어나, 지역 고유의 음식을 직접 맛보고 체험하는 미식 중심의 체험형 관광으로 변화하고 있다.
이에 순창군은 대표 향토음식인 고추장불고기와 순창삼합을 중심으로 한 미식 콘텐츠를 효과적으로 알리기 위해, 숙박·관광·외식 인프라가 밀집된 전주 라한호텔과의 협업을 추진해 ‘순창 미식코너’를 마련했다.
‘순창 미식코너’는 오는 25일까지 전주 라한호텔 조식 뷔페 공간에 마련된다. 해당 기간 동안 투숙객들은 조식 메뉴를 통해 자연스럽게 순창 고추장불고기와 순창삼합을 접할 수 있으며, 전용 미식코너를 통해 순창의 맛과 매력을 직접 체험할 수 있다.
이번 사업은 우석대학교 RISE(지역혁신중심 대학지원사업)와의 연계를 통해 추진됐으며, 조식 메뉴 구성과 현장 홍보는 라한호텔이 담당하는 방식으로 협력 체계를 구축했다.
특히, 이번 ‘순창 미식코너’는 전주·경주·포항·울산·목포 등 주요 관광 거점에 위치한 라한호텔의 지역의 고유한 가치와 문화를 경험할 수 있는 차별화된 로컬 경험을 제공해오는 로컬푸드존 운영 방향과 순창군의 미식관광 활성화 정책이 결합된 사례로, 순창의 대표 미식을 호텔 이용객들에게 효과적으로 알릴 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다.
최영일 순창군수는 “이번 ‘순창 미식코너’는 관광객이 순창을 직접 맛보며 기억하게 만드는 체험형 홍보 모델”이라며, “앞으로도 민·관·학이 협력해 순창만의 차별화된 미식관광 콘텐츠를 지속적으로 확장해 나가겠다”고 밝혔다.