¼øõ½Ã, ³ó½ÄÇ°°¡°ø¾÷ü ¸ÂÃãÇü HACCP ÀÎÁõÁö¿ø »ç¾÷ ÃßÁø

¾÷ü´ç ÃÖ´ë 400¸¸¿ø Áö¿ø, 1¿ù 28ÀϱîÁö ½ÅûÁ¢¼ö

2022³â 01¿ù 19ÀÏ(¼ö) 14:13
¼øõ½Ã, ³ó½ÄÇ°°¡°ø¾÷ü ¸ÂÃãÇü HACCP ÀÎÁõÁö¿ø »ç¾÷ ÃßÁø
[½Ã»çÁ¾ÇսŹ® = Àå¹Î±Ô ±âÀÚ] ¼øõ½Ã(½ÃÀå Çã¼®)°¡ Äڷγª19¿Í HACCP(Çؽç) ÀÎÁõ Àǹ«È­ Ç°¸ñ È®´ë·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â °ü³» ³ó½ÄÇ°°¡°ø¾÷ü¸¦ µ½±â À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ¸ÂÃãÇü HACCP ÀÎÁõÁö¿ø »ç¾÷À» ÃßÁøÇÑ´Ù.

HACCPÀº ½ÄÇ°ÀÇ »ý»ê¿¡¼­ À¯Å롤¼Òºñ±îÁö ¸ðµç °úÁ¤À» °ü¸®ÇØ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÏ°í º¸ÁõÇÏ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Á¦µµ·Î, Áö³­ÇØ 12¿ùºÎÅÍ´Â °ü·Ã Ç°¸ñÀ» »ý»êÇÏ´Â °¡°ø¾÷ü´Â HACCP ÀÎÁõÀ» Àǹ«ÀûÀ¸·Î ¹Þ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.

½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀ» º¸ÁõÇÏ´Â ¸¸Å­ ÀÎÁõ ÀýÂ÷°¡ º¹ÀâÇÏ°í Àü¹® ÄÁ¼³Æᤰ˻硤Àǹ«±³À° µî ¸¹Àº ºñ¿ëÀÌ ÇÊ¿äÇÏ¿© ¼Ò±Ô¸ð °¡°ø¾÷ü¿¡¼­´Â HACCPÀÎÁõ¿¡ ¾î·Á¿òÀÌ ¸¹¾Ò´Ù.

½Ã´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¿©°ÇÀ» Æľǡ¤ºÐ¼®ÇÏ¿© Ÿ ÁöÀÚüÀÇ ÄÁ¼³Æà ºñ¿ë¸¸ Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷°ú ´Þ¸® ´Ù¾çÇÑ ÀýÂ÷¿¡¼­ ¼Ò¿äµÇ´Â ÄÁ¼³Æúñ, Ç°Áú°Ë»çºñ, ±³À°ºñ, ÀÎÁõ½É»çºñ, ±â°è °Ë±³Á¤ºñ µî HACCP ÀÎÁõ³ó°¡ÀÇ ºÎ´ãºÐ¾ß¸¦ ¸ÂÃãÇüÀ¸·Î Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

¼øõ½Ã ¶Ç´Â Àü³²µµ ³» »ý»ê ³ó»ê¹°À» 50%ÀÌ»ó »ç¿ëÇÏ¸ç ¿¬ Æò±Õ¸ÅÃâ 5¾ï¿ø ¹Ì¸¸ÀÇ ³ó½ÄÇ° Á¦Á¶°¡°ø¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î, ³ó°¡(¾÷ü)´ç ÃÖ´ë 400¸¸¿øÀ» Áö¿øÇÑ´Ù.

Èñ¸Á³ó°¡(¾÷ü)´Â ½Åû¼­, »ç¾÷°èȹ¼­ µî ±¸ºñ¼­·ù¸¦ °®Ãç ¿À´Â 28ÀϱîÁö °üÇÒ À¾¸éµ¿ ÇàÁ¤º¹Áö¼¾ÅÍ¿¡ ¹æ¹®½ÅûÇÏ¸é µÈ´Ù.

¼øõ½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â ¡°HACCP Àǹ« Àû¿ë ±â°£ÀÌ ¸¸·áµÇ¸é¼­ ¸·¸·Çß´ø ³ó¾÷Àο¡°Ô µµ¿òÀÌ µÉ °Í¡±À̶ó¸é¼­ ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ÀÎÁõ °úÁ¤ÀÇ ¾î·Á¿òÀ» ûÃëÇØ ÇØ°á ¹æ¾ÈÀ» ÇÔ²² °í¹ÎÇÏ°í ¸ð»öÇÏ°Ú´Ù.¡±°í ÀüÇß´Ù.

±âŸ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ¼øõ½Ã ³ó½ÄÇ°À¯Åë°ú ³ó½ÄÇ°°¡°øÆÀ(061-749-8679)À¸·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é ¾È³»¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
±âÀÚÀ̸§ Àå¹Î±Ô ±âÀÚ
À̸ÞÀÏ sisatotal@hanmail.net
Àå¹Î±Ô ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â
ÀÌ ±â»ç´Â ½Ã»çÁ¾ÇսŹ® ȨÆäÀÌÁö(http://www.sisatotalnews.com)¿¡¼­ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.

¹®ÀÇ ¸ÞÀÏ : news@sisatotalnews.com