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¿Ïµµ¼ö»ê¹°¼öÃâ¹°·ù¼¾ÅÍ´Â ¿ÏµµÇ× ¹èÈÄ ºÎÁö¿¡ °Ç¸³µÇ¾úÀ¸¸ç, ¿¬¸éÀû 2,521§³¿¡ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) ½Ã¼³À» µµÀÔÇÏ°í, ¼öÁ¶µ¿°ú ³Ãµ¿¡¤³ÃÀå½Ç, ±Þ¼Óµ¿°á½Ç µîÀ» °®Ãá ±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ ¼ö»ê¹° ¼öÃ⠽ü³ÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, ¿Ïµµ±ºÀº Áö³ÇØ 5,447Åæ(6õ 4¹é¸¸ ´Þ·¯)ÀÇ ¼ö»ê¹° ¼öÃâ ½ÇÀûÀ» °ÅµÎ¾ú´Ù.