26일 전라북도 수산기술연구소(이하 연구소)에 따르면 생산단계 수산물의 유해물질 조사를 통해 사전에 부적합한 수산물 유통을 차단하고자 「2021년 수산물 안전성조사 계획」을 수립해 시행한다.
올해에는 생산단계 양식장 및 위판장과 HACCP 등록 양식장 중심으로 조사물량을 120건(양식장 100, 위판장 20)으로 늘리고 중금속, 방사능, 항생물질, 금지물질 등 조사항목을 69개* 항목으로 확대하여 분석한다.
조사대상은 총 14개 품종*으로 양식장은 9개 품종(뱀장어, 메기, 미꾸라지, 향어, 흰다리새우, 동자개, 송어, 우렁이, 종어), 어획물은 5개 품종(김, 전어, 숭어, 바지락, 꽃게)이다.
수산물 안전성 조사는 6단계*를 거치게 되며 조사결과 허용기준을 초과한 수산물은 출하연기·용도전환 또는 폐기**등의 조치를 취한다.
“부적합” 발생 양식장은 ?부적합 양식장 관리카드?를 작성하고, 중점관리대상으로 지정해 1년 중 2회 이상 특별점검을 하고, 수산용의약품 사용 교육 및 지도, 양식장 예찰을 강화해 미승인 의약품의 사용을 근절할 계획이다.
아울러, 적합판정을 받은 양식장에 대하여는 어업인이 선호하는 소화·흡수·대사에 필요한 수산용 의약품 지원 및 공수산질병관리사 등을 통한 질병 예찰을 지원하는 등 부적합 발생 양식장과는 차별하여 지원할 계획이다.
한편, 전라북도 전병권 수산기술연구소장은 “생산단계 수산물의 안전성조사를 강화하는 등 안전한 수산물이 도민의 식탁에 오를 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다.”고 밝혔다.