순천시에 따르면 사립유치원 무상급식비 단가를 상향 조정하고 친환경 식재료 차액지원을 60%에서 100%로 확대 지원할 계획이다. 또한 非(비)유전자 변형 식품비 지원 품목을 늘려 아이들의 안전한 밥상을 책임지고 농산물의 소비 촉진으로 농가 경제 활성화에도 한 몫할 것으로 기대 된다.
순천시는 성장기 아동?청소년들의 식생활 개선과 급식비에 대한 학부모들의 부담을 해소하고자 2011년부터 식품비를 지원해 왔으며, 2016년부터는 초, 중, 고등학교 대상으로 식품비 전액을 지원하고 있다.
순천시는 자라나는 꿈나무들에게 좋은 식재료를 공급하고자 2020년부터 어린이집, 사립유치원을 대상으로 전액 지원할 계획이다. 초.중.고등학교는 식재료 사용을 원활하게 추진해 왔으나 어린이집 및 사립유치원에서는 자부담 40%가 선행되어야 하기 때문에 친환경 식재료 사용을 기피하는 경향이 있었다.
순천시에서는 2020년부터 초.중.고 병설 유치원은 올해와 동일하게 60%를 지원하고 어린이집과 사립유치원은 100% 지원하기로 했다.
순천시가 안전한 학교 급식을 위해 2018년부터 지원하고 있는 비(非)유전자 변형(Non-GMO) 학교급식 식재료를 2019년에는 초.중.고등학교 뿐 아니라 어린이집, 유치원까지 확대하여 7개 품목을 지원했으며, 2020년부터는 8개 품목(된장, 두부, 국 간장, 고추장, 식용유, 양조간장, 옥수수 콘, 조청)으로 지원할 계획이다.
2019년에는 398개소 4만8,951명에게 7개 가공품에 대해 15억원을 지원했다.이 사업으로 아이들의 안전한 밥상을 책임지고 학부모의 먹거리에 대한 부담 해소와 농산물의 소비 촉진에 기여할 것으로 기대하고 있다.
순천시는 학교급식 식재료에 대한 안정성 확보를 위해 매월 20여 건의 농산물 안정성 검사를 시, 학교, 농산물품질관리 전문 업체와 합동으로 실시하고 있다.
한편, 순천시 관계자는“지속적으로 친환경식재료와 비(非) 유전자 변형 가공품 등을 연차적으로 확대해 나갈 계획이다며, 영양사와 학부모, 농민들의 의견을 충분히 수렴해 맞춤형 식생활 교육도 추진해 나가겠다”고 전했다.