올해 부산광역시 연제구 지역 내 23개의 초중고 학교, 13,585명의 학생들에게 약 182톤의 전북 친환경 쌀이 공급된다. 부산광역시 연제구의 학교급식 친환경쌀 공급업체 선정을 위한 2차에 걸친 평가에서 전북 친환경 쌀이 최종 선정된 것이다.
친환경 쌀 공급업체 선정은 올 1월초 시도별 친환경 쌀 공급업체를 추천받아 1차 연제구 학교급식지원 심의위원회의 서류심사로 5개의 업체가 선정되었다.
2차 심사는 1차에서 선정된 5개 업체를 대상으로 학교급식지원 심의위원, 학부모와 학생, 영양교사 등 70여명으로 구성된 평가단이 공급업체의 PT 발표와 블라인드 밥맛 테스트를 통해 전라북도 친환경 쌀이 최고점을 받아 최종 선정되는 영예를 안았다.
이 사업은 논벼 재배를 경험하지 못한 부산광역시 학생들에게 고무화분 논을 조성하여 벼의 생육 관찰, 모내기, 전통농기구로 벼 수확하기 등이 이루어진다. 아울러, 친환경농업인에게는 전북 친환경농업의 홍보로 안정적인 소비처 확보를, 도시의 어린이들에게는 생명과 환경의 가치를 인식하고 농업·농촌을 이해하는 기회를 주며, 작년 5개교에 이어 올해에도 부산광역시에 전북의 친환경농업을 적극 홍보할 계획이다.
한편, 전라북도 관계자는“안전성검사, 납품조건 준수, 위생검사 등 납품 전반사항에 대해 지속적으로 관리하여 학생․학부모․영양사 등 모든 소비자가 모두 안심하고 믿고 먹을 수 있는 친환경농산물을 공급하도록 하겠다”며 “앞으로 부산광역시 연제구를 시작으로 부산광역시 전역으로 전북 친환경 쌀 공급을 확대해 나가도록 최선을 다한다”는 계획이다.